在家也可能做的凉粉,比例跟做法都给你,干净

时间: 2019-03-02

接凉水五碗,也就是豌豆粉跟凉水的比例是1:5 ,不硬不软也正好,如果你想吃硬一点的你可以少加一点水,反之想吃软一点的就1:6吧 不能再多的水了,要不凉粉都不成形了!

而且豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,能够提高机体的抗病才能跟痊愈才干。豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物资的合成,从而减少癌细胞的形成,降落人体癌症的发病率,这么一道菜吃到心里真是舒心啊!

准备食材:豌豆粉一碗,小碗的哦,一次不要多太多,想吃顺手可以做,同样的空碗一个

五碗水倒入锅中,切记此时是不要开火的!

说起凉粉,切实是本人特殊爱吃的,所以不管是冬天还是夏天我都会去做来吃,有一次去超市看见有卖的就特别的想吃,可是吃了当前感到有一种特别的味道,心里想想各种增添剂,仍是自己做吧,最初开始时问的老妈用土豆粉做的可是也得上明矾,做出来觉得太容易碎了,还有用红薯粉做过。做出来吃还是可能的,颜色就步不那么丢脸了,偶然的一次机会,从友人那里获悉,有一种叫做豌豆粉的东东做出来的凉粉,不仅好吃还难看,关键时做法简单一学就会的,还不用任何增加剂,你不知道我有多开心了,去超市买可是很难买到,万能的某宝真是好呢!来吧满怀等候的心里终于把它盼回来了,开端做吧!做好当前,拌上调料,就成桌上热点的菜了


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